Spareribs

Gegarandeerd lekkere spareribs met sla, friet en knoflooksaus

Insalata paesana

Salade met geitenkaas, paprika en olijven

Insalata paesana groot

Insalata di tonno

Salade met ansjovis, kappertjes, olijven en saignant gegrilde tonijn

Insalata di tonno groot

Insalata Caprese

Salade van tomaat, verse basilicum en mozarella

Insalata Caprese groot

Insalata rucola

Salade van rucola met olijfolie en citroensap, parmezaanse kaas en pijnboompitjes

Insalata rucola groot

Insalata mista

Gemengde salade

Insalata verde

Kropsalade

Bresaola al tartufo

Luchtgedroogd rundvlees met verfijnde smaak en truffelcreme

Capaccio de manzo

Dun gesneden ossenhaas besprenkeld met olijfolie en ctroensap met flinters parmenzaanse kaas

Antipasto

Schotel van fijne Italiaanse vleeswaren en gemarineerde groenten

Vitello tonnato

Dun gesneden kalfsrollade met plakjes tonijncarpaccio afgemaakt met zachte tonijn-kappertjescreme

Funghi trifolati

Gebakken champignons met knoflook afgeblust met witte wijn, diverse smaken

Pane e burro

Vers gebakken brood met kruidenboter

Olive

Schaaltje gemarineerde olijven

Bruschetta

Geroosterde broodjes, klassiek met olijfolie, tomaatjes en basilicum

Crema di porcini

Lichtgebonden paddenstoelensoep met knoflookcroutons

Crema di pomodori

Toscaanse tomatensoep met verse basilicum

Vissoep

Vissoep met verse mosselen en zeevruchten

Minestroni

Verse Italiaanse groentensoep

*Nieuw* Pizza Shoarma

Met knoflooksaus

Margherita

Tomaat, mozzarella

Napoletana

Tomaat, mozzarella, ansjovis, olijven

Prosciutto

Tomaat, mozzarella, ham

Funghi

Tomaat, mozzarella, champignons

Cipolla

Tomaat, mozzarella, uien

Salami

Tomaat, mozzarella, salami

Hawaii

Tomaat, mozzarella, ham, ananas

Romana

Tomaat, mozzarella, artisjokken, olijven

Vegetariana

Tomaat, mozzarella, uien, champignons, paprika en artisjokken

Siciliana

Tomaat, mozzarella, ansjovis, kappertjes, olijven en knoflook

Pierino

Tomaat, mozzarella, pepperoni, uien, pikante olie

Calzone

Tomaat, mozzarella, champignons, uien, paprika, ham en salami

Quattro stagioni

Tomaat, mozzarella, ham, salami, champignons, paprika

Agli Spinaci

Tomaat, mozzarella, gorgonzola, pijnboompitten en spinazie

Tonno

Tomaat, mozzarella, tonijn, knoflook, ui, olijven

Capri

Tomaat, mozzarella, tonijn, ansjovis, knoflook en olijven

Casa di Angelo

Tomaat, mozzarella, ham, salami, champignons, paprika, uien, artisjok, tonijn en knoflook

Quattro Formaggi

Tomaat en vier soorten Italiaanse kaas

Genovese

Tomaat pijnboompitjes, verse basilicum, parmezaanse kaas en extra vergine olijfolie

Perugiana

Tomaat, mozzarella, rucola, parmaham, olijfolie en parmezaanse kaas

Montana

Tomaat, geitenkaas, spekjes, olijven en verse rozemarijn

Carpaccio

Tomaat, mozzarella, rucola, dun gesneden rauwe ossenhaas, parmezaanse kaas en truffelolie

Frutti di mare

Tomaat, mozzarella, diverse zeevruchten en knoflook

Salmone

Tomaat, mozzarella, zalm, gorgonzola, kappertjes, kappertjes

Fantasia

Tomaat, mozzarella, gekruid gehakt, paprika en uien

Italiana

Tomaat, kaas, mozzarella, verse tomaat en basilicum

Santa Maria

Tomaat, kaas, ham, salami, spek, paprika, ui en ei

Pollo

Tomaat, kaas, kip, paprika en ui

Spaghetti bolognese

Met traditionele tomaten-gehaktsaus

Spaghetti napoletana

Met tomatensaus en basilicum

Spaghetti aglio, olio en peperoncini

Met knoflook, olijfolie en rode pepertjes

Spaghetti caprino

Met rucola, paprikaolie, warme geitenkaas en pijnboompitjes

Spaghetti con frutti di mare

Met diverse zeevruchten in een lichte tomatensaus

Spaghetti alla carbonara

Met spekjes, room ei en versgemalen zwarte peper

Linguini all gamberi en vodka

Linguinein een onweerstaanbare combi van garnalen, vodka en rode saus

Penne all'arabiaita

Macaroni in pittige tomatensaus met spekjes

Penne alla sorrentina

Macaroni met verse tomaat, mozzarella, basilicum en zongedroogde tomaatjes

Tagliatelle salmone

Lintmacaroni in een romige saus met zalm en dille

Tagliatelle Alfredo

Uitgebalanceerde melange van boter, verse room en parmezaanse kaas

Lasagne al forno

Ovengerecht van laagjes verse pastavellen, bechamel- en bolognesesaus en mozzarella

Pasticcio

Verschillende soorten deeggerechten uit de oven

Salmone

Zalmfilet gebakken met venkel, verse tijm en aardappeltjes

Filetto di tonno

Gegrilde tonijn met salsa verde van verse kruiden, olijfolie en kappertjes

Scampi griglia

Gegrilde grote garnalen met knoflookolie

Trota salmonata al Cartoccio

Gebakken zalmforel uit de oven in aluminium folie

Fritto misto

Verschillende soorten vers gebakken vis

Scampi Genovese

Garnalen gebakken in Cognac en knoflook

Tortellini ricotta e spinaci

Verse tortelloni gevuld met ricotta en spinazie in een tomaten-basilicumsaus

Caramelle di pasta roma

Verse tortelloni gevuld met gorgonzola en noten in een verse tomatensaus met spekjes en champignons

Gigantone al prosciutto crudo alla crema tartufata

Grote tortelloni gevuld met parmaham in een romige truffelsaus

Ravioli al radicchio e speck

Verse pasta gevuld met radicchio-sla en spek in een huisgemaakte pestosaus

Risotto con Porcini

Heerlijke romige risotto met verschillende soorten paddestoelen

Risotto alla Paesana

Italiaanse rijst met kalfsvlees en verse groenten in een vleugje tomatensaus

Pizza bambino

Pizza met tomaat en kaas

Spaghetti bambino

Spaghetti met gehaktsaus

Pollo bambino milanese

Gepaneerd kipfilet met friet en mayonaise

Scaloppine al limone

Scaloppine van de haas in frisse citroensaus

Piccata alla milanese

Kalfsoesters van de haas in een jasje van Parmezaanse kaas met julienne van ham en champignons

Vitello e gamberi

Kalfsoester gevuld met grote garnalen in cognacsaus

Bistecca al vino rosso

Entrecote in rode wijnsaus met balsamico-uitjes

Bocconcini

Ossenhaaspuntjes in cognacsaus met sjalotjes en champignons

Filetto d'agnello

Lamshaasje met rozemarijn-honingsaus

Bistecca alla Siciliana

Entrecote, champignons, paprika en pikante saus

Misto di carne alla griglia

Gegrild vlees (rund, kalf, lam en kip)

Filetto di mamzo

Gegrilde ossenhaas met champignons

Pollo arrosto

Gebraden kippetje met rozemarijn en knoflook, afgeblust met witte wijn. Geserveerd met salade en vers gebakken brood

Pollo marengo

Kip met scampi, spek en ei in wijn-tomatensaus

Pollo cacciatore

Kip met paprika, tomaten en champignons

Coca Cola

Coca Cola Light

Fanta

Cassis

7-Up

Heineken